Печется эта роскошь на манер осетинских пирогов.
 

 
В общем, на всё - про всё – нам понадобился: 

1 килограмм готового простого дрожжевого теста

4 сырых картофелины

3 мелких луковички

растительное масло

соль, черный молотый перец.

Начинка очень простая.

Картофель нарезаем очень тонкими ломтиками.


 
 
Также, очень тонкими полукольцами нарезаем лук.
 
Добавляем столовую ложку растительного масла, чайну