СМЕТАНА-МИНУС 60

Рецепт от Светланы:

Недавно я стала зависать вот тут и  нашла там рецептик низкокалорийной сметанки - вот спешу с вами поделится- очень вкусненько выходит и не жирно.


итак берем:
нежирный кефир - у нас самый низкий в поселке это 1%
друшлаг
кастрюлю
марлю и салфетки бумажные

приготовление:
друшлаг кладем на кастрюлю, застилаем салфетками


а сверху выкладываем марлю в 4 слоя


выливаем аккуратно на марлю кефир


и всю э