ПЕЧЕНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ 

 

Автор viktorijaal: Очень быстрое и вкусное блюдо. Мой сын никогда не любил печенку и не ел. Накормить его сплошная проблема, даже сейчас, когда ему уже 14 лет. Печенку он вообще не ест... Но эти блинчики ест... попробуйте, может и вам понравится... Рецепт совершенствовался пока не получилась такая вкусняшка...

1 кг. печени (лучше куриной) перемолоть через мясорубку, добавить обжаренную морковь с луком (много), 3 ст.л. муки, 4 ст.л. сметаны,