На 10-12 штук

Для теста пирожного "Мандаринчик" требуется:

• 200 г маргарина или сливочного масла,
• 2 стакана муки.
Для начинки:
• 400 г творога (1,5 пачки),
• 1 стакан сахара,
• 1/2 ч. ложки ванилина,
• 1 /2 стакана сметаны,
• 1 ст. ложка желатина,
• 1/2 стакана молока.

Для украшения:

• 5-6 мандаринов.

Готовим пирожное "Мандаринчик":

1. Маргарин перетрите с мукой. Полученную крошку выложите на дно формы с разъемными бортами. Испеките корж.
2. Сахар и ванилин