ЗАЛИВНАЯ ТОНКАЯ ПИЦЦА


В гостях попробовала очень вкусную пиццу. На тоненьком корже теста. Ну очень тоненьком, хотя по правилам пицца и не должна быть как пирог. Спросила у хозяйки рецепт теста – оказалось из магазина. Поскольку идеал стоял перед глазами и мучил меня всю ночь, решила сотворить нечто подобное сама.

 

Нам понадобится:
6 ст.л. муки с горкой
2 яйца
3 ст.л. майонеза
6 ст.л. кефира (может меньше в зависимости от размера яиц, чтобы тесто не