Рулетики из горбуши и скумбрии с начинкой из яиц с укропом...
Незабываемый вкус...

ПОТРЕБУЕТСЯ:
на 4 порции
4 филе горбуши, 4 филе скумбрии,
4 яйца, 100 г майонеза, соль,
перец молотый, укроп.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца сварить, лимон разрезать на две части и из одной выжать сок. Филе двух рыб вымыть, обсушить, поперчить, посолить и сбрызнуть соком. Половину укропа мелко порезать. Яйца разрезать на две части, предварительно очистив. На филе горбуши положить филе скумбрии, не