Готовят этот торт на водяной бане. В большую кастрюлю ставят меньшую кастрюльку, кладут у нее сливочное масло, сахар и немного сбиты яйца. Все хорошо размешивают и прибавляют мед. Массу немного солят, всыпают соду (погашенную уксусом). Держат массу на паровой бане 10 мин, постоянно помешивая.
Потом всыпают мука и, помешивая, держат на огне еще 5 мин, чтобы масса хорошо прогрелась. Тесто выложить на стол и, пока оно не остыло, немного подмесить муки. Разделить го