Малиновое варенье с желатином и коньяком
А это варенье рекомендую приготовить всем. Если у Вас ещё осталась малина, то обязательно отведайте этот вкус!
1 кг малины
800 г сахара
50 г коньяка
1 ст.л. желатина
Ягоды перебрать, если это необходимо – промыть и затем обсушить.
Пересыпать малину сахаром и при помощи миксера или блендера взбить, влить коньяк, взбит