Картошка, запеченная в чесночном масле


 



Ингредиенты:

 

Отварить картошку в мундире, остудить, очистить. 

 

Пока варится картошка делаем чесночный соус (на 5 картошек):

масло сливочное - 100гр 

чеснок - 4 зубочка

петрушка - 3 столовые ложки            

сметана - 1 столовая ложка

Сыр твердых сортов - 5 столовых ложек

 

Приготовление масла:

Масло выложить в миску.