Вкуснейший рис, по этому рецепту он получается рассыпчатым, просто рисинка к рисинке)

рис - 1,5 стакана
креветки - 500гр.
морковь - 1шт.
красный сладкий перец - 1шт.
слив.масло - 25гр.
бульон
соль
молотый перец чили
чеснок - 1-2 зубка
соевый соус - по желанию

В кастрюле растопить сливочное масло, опустить в нее промытый рис и обжарить его до золотистого цвета. После залить бульоном, чтобы он закрывал рис примерно на 2 см, посолить, нак