СИЛТ
СИЛТ
Jul. 9th, 2012 at 3:24 PM
Силт - шведское варенье (или джем?.. не смогла разобраться ). Не простое! Его технология приготовления позволяет сохранить витамины, цвет ягод, и придает желирующую текстуру. А еще его можно варить, как из свежих ягод, так и из замороженных, что позволяет наслаждаться им круглогодично, не загромождая квартиру банками.