Такие тарталетки готовлю на праздники или когда жду гостей. Обычно подаю как antipasto. Хорошо возбуждает аппетит, готовить быстро.
Ингредиенты:
Хлеб бутербродный - 8- 10 дисков.
Сыр кремообразный типа "Филадельфия" - 200 гр.
Сыр "Roquefort"или "Brie"- 100 гр.
Сельдерей - 3 шт.
Редис - 1 пучок.
Оливки чорные без косточек -4 -5 шт.
Соль, перец по вкусу.
Ликёр в варианте для взрослых - 1 столовая ложка.