ПОНАДОБИТСЯ:
Пучок салата, 300 г отварной куриной грудки, 1 кисло-сладкое яблоко, 100 г сыра фетаки или брынзы, 50 г грецких орехов, 100 г крупного винограда.
Для заправки: по 1 ч.л. горчицы, бальзамического уксуса и сушеного базилика, 2 ч. л. растительного масла.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Листья салата промыть, обсушить на полотенце, нарвать. Курицу нарезать кубиками.
Из яблока удалить сердцевину, нарезать тонкими дольками.
Сыр нарезать кубиками.
Ягоды винограда разрезать пополам, удалить семечки.
Смешать яблоки, курицу, виноград и салат. Сыр добавить в последнюю очередь.
Заправка: смешать масло, горчицу, базилик и уксус. Подавать отдельно от салата.