Выбрать макароны, которые будут вкус­ными и не слипнутся во время варки, помо­гут внимательность и знание характеристик хорошего продукта.
Доброкачественные макароны должны иметь гладкую поверхность, ровный золоти­стый или кремовый цвет, стекловидный срез на изломе. В пачке не должно быть следов муки.
Хорошие макароны делаются из пшени­цы твердых сортов. На упаковке должна быть надпись «группа А, первый класс», «пшеница твердых сортов», «о!uгит».
В составе должны быть только вода, мука, иногда яйца. В разноцветные макароны до­бавляют овощные соки или красители.
На упаковке должны быть указаны срок хра­нения и координаты производителя. Если на­рушена герметичность пачки, то макароны бу­дут впитывать лишнюю влагу и быстро поте­ряют свои вкусовые качества.
Офф.топ.
Если вам необходимо приобрести окантователи для швейных машин, рекомендую посетить сайт mehan-m.com. Там вы найдете всю необходимую информацию о приспособлениях для швейных машин.