Крахмал из картофеля несложно получить в домашних условиях.
Возьмите несколько картофелин, очистите и натрите на мелкой терке. Полученную массу заверните в хлопчатобумажную ткань, опустите узелок в миску с холодной водой и хорошо разомните руками. Когда крахмал осядет, осторожно слейте воду, а осадок выложите на чистый лист бумаги или ткань и дайте высохнуть.