• сыр «Российский».......................150 г
• помидор..............................................1 шт.
• огурец...............................................1-2 шт.
• болгарский перец..........................1 шт.
• маслины.........................................3-4 шт.
• соль, оливковое или подсолнечное масло
• Для украшения оливки и зелень.
Сыр натереть на терке и уложить в форме дольки.
Помидоры и перец нарезать маленькими кусочками и уложить слоями сверху на сыр, по вкусу можно немножко посолить.
Огурцы мелко порезать и уложить по краю дольки. Маслины измельчить и выложить на помидоры - это «семена арбуза».
Украсить, добавить оливковое масло (лучше всего за 5-10 минут до подачи к столу) - и этот вкусный и необычный салат готов.
А на десерт можно приготовить
Шоколадное пирожное. Пошаговый рецепт по ссылке.