Я выращиваю семейный лук по своей технологии. Сорта у меня - шалот и бутылочный (вытянутый). Грядки для лука готовлю с осени. Они у меня приподнятые, на высоте 10 см, поэтому в апреле на них уже снега не бывает. Лук я кладу на землю рядками, донцем вниз, заранее припудривая землю. Земля влажная: лук быстро дает корни, закрепляется и идет в рост.
В мае у лука-шалота обязательно нужно осторожно вырвать 3-4 луковички, так как их образуется слишком много. То, что оборвали, можно пустить на окрошку, зелень уже большая. У бутылочного лука можно не удалять. Лук вырастет крупным и весь лежит на поверхности. Не стрелкуется и не поражается луковой мухой. За сезон один раз подкармливаю раствором сжиженной травы и золой.
Как только поляжет вся зелень - пора убирать.
Это бывает в конце июля. Лук убираю и просушиваю вместе с пером. Часть урожая заплетаю в косы, красиво оформляю, и он висит на кухне - как украшение и оберег. Остальной храню в коробках. Выращенный таким способом лук хранится до нового урожая.


Информация на заметку:
Любому зданию и организации необходимы проекты пожарной сигнализации . Заказать их можно на сайте pozhproekt.ru.