Помимо уменьшения ломкости капилляров и нормализации их проницаемости, увеличения их эластичности, у витамина Р еще много функций: он участвует в окислительно-восстановительных процессах в нашем организме, нейтрализует вызывающие старение свободные радикалы, улучшает кровообращение, а также тормозит рост опухолевых клеток.
В организме человека витамин Р не синтезируется, поэтому важно получать его с пищей или в составе мультивитаминных препаратов. Считается, что он работает в паре с витамином С, поэтому на каждые 150-250 мг витамина С нам нужно получать 50 мг витамина Р.
При дефиците в пище витамина Р повышается проницаемость капилляров. При этом наблюдаются следующие симптомы: вялость, слабость, повышенная утомляемость, боль в мышцах ног, мелкие внутрикожные кровоизлияния, выпадение волос.
Содержание витамина P в продуктах (в мг. На 100 г.) :
Черноплодная рябина – 4000
Вишня - 2500
Черная смородина – 1500
Шиповник(сухой) – 680
Брусника – 600
Апельсины, лимоны, щавель, сладкий перец – 500
Клюква 300
Укроп – 170
Петрушка – 150
Морковь - 100
Офф.топ.
А вы знаете как выбрать волынку? Если нет, то наведя курсором на ссылку вы получите подробную информацию.