Всегда сушу осенью собранные дары леса, чтобы зимой насладиться ароматным супом.
Для этого годятся подберезовики, подосиновики, сморчки, маслята, белые грибы. Если гриб хотя бы немного подпорчен — выбрасываю.
Протираю грибы чистой влажной тряпочкой. Мыть не надо. Крупно режу, нанизываю на заранее заготовленные березовые прутики и раскладываю на противне. Температура в духовке должна быть 6О . Держу ее приоткрытой. Сушка занимает 5 ч. Грибы готовы, если их можно разломить. Храню их в стеклянных банках, но подойдут и мешочки льняные либо х/б.
Информация для вас:
Хотите скачать simbian для своего смартфона, тогда вам на сайт kalinmob.ru! Качайте только качественный и проверенный софт!