[240x180]
Эти приемы помогают мне безболезненно дожить до следующей
зарплаты.
- При получении зарплаты сразу же покупаю «стратегический запас»:
по 1-2 кг разных круп, 1 кг вермишели, 1 кг сахара, 3 кг муки, 2 кг сливочного масла, 1-2 пачки маргарина; 2 л растительного масла, 3-4
пачки чая, 3-4 кг мяса, 2 курицы на бульон, 1 кг печени итд. — то есть все те продукты, которые хранятся и все равно покупаются в течение месяца.
- Чай беру только заварной
(не в пакетиках) — получается дешевле и вкуснее, кофе — в «экономках» — мягких пакетах.
- Сливочное масло покупаю весовое, дома сразу же режу его на кусочки по 150-200 г, заворачиваю каждый в пергамент и в морозилку.
- Свежее мясо сразу же кручу на фарш, делю на порции для котлет, тефтелей, фрикаделек — и тоже в морозильник.
- Остатки хлеба не выбрасываю,
кручу на паниро-вочные сухари.