Шарлотка - манник тыквенно-яблочная.
19-01-2014 18:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
|
Впервые попробовала сочетание яблок с тыквой в выпечке, не хуже чем с апельсином. Рецепт: небольшой кусочек тыквы нарезать кубиком или натереть на терке - объем 1 стакан (стакан = 200мл), также нарезать яблочко, то есть получается одинаковый объем яблока и тыквы. Поместить в блендер, добавить 1 ст. сахара, полстакана раст. масла - выбить в однородную массу. (если блендера нет: тыкву и яблоко трем на мелкой терке, как для морковки мелко), добавляем сахар и масло и все выбиваем венчиком / лопаткой / вилкой) Перелить полученную массу в миску, добавить ванилин, анис или корицу, кому что ближе, но можно и обойтись. 1 ст.л. крахмала, 1 ст. манки, 1,5 ст. муки, 1 ч.л. соды (погасить) + порезать кубиком небольшое яблочко, размешать, выложить в подготовленную форму (смазать раст. маслом, обсыпать мукой). Выпекать при 200 гр 40 минут (если форма высокая, если круглая и широкая, думаю минут 30), проверять палочкой. |
|
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Шарлотка - манник тыквенно-яблочная. | Teimosa - Я – любимое дитя Вселенной все силы природы существуют для того, чтобы выполнять мои желания. Eсли |
Лента друзей Teimosa
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»