Новый год — праздник долгожданный, особенный и... сладкий, поэтому любимые лакомства в этот день тоже должны быть необычными, как из новогодней сказки...
Печенье, мармелад и конфеты, пожалуй, любят все. Но согласись, просто так наслаждаться ими совсем неинтересно. Поэтому предлагаю Тебе изготовить настоящий кулинарный шедевр — новогодний домик из печенья — и удивить близких оригинальным и очень вкусным подарком.
Для создания зимнего домика нужны такие ингредиенты:
— Печенье (лучше подойдут «крекеры»),
— мармелад, конфеты, разнообразное драже,
— цветные посыпки для торта.
Для глазури:
— 1 яичный белок,
— 0,5 стакана сахарной пудры.
— 1 ст. ложка лимонного сока.
Для приготовления глазури смешай белок, сахарную пудру и добавь столовую ложку лимонного сока. С помощью миксера тщательно взбей их до однородной массы. Чтобы надежно склеить новогодний домик, глазурь должна быть достаточно густой.
А теперь Тебе понадобится кондитерский мешок. Можешь сделать его самостоятельно — из кальки, пергамента или другой плотной, но не толстой бумаги.
Глядя на фото, Ты легко «построишь» новогодний домик.
Укрась домик конфетами, мармеладом, арахисом, посыпкой и всем, чем подсказывает Тебе собственная фантазия. Не забудь вырезать из печенья двери и сделать на крыше сосульки.
Посмотри, какая красота у нас с Тобой получилась! Пусть этот зимний домик подарит атмосферу праздника и погрузит Тебя в новогоднюю сказку. Сладкого Нового года!
источник pustunchik.ua/treasure/christmas/novogodnij-domik-iz-pechenja