Макароны с жареным луком, запеченым баклажаном и стручковой фасолью
05-10-2011 22:21
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
| Автор Анна | |
 [показать]Этот рецепт подходит к раздельному питанию - макароны - зеленая стручковая фасоль - 1 большая луковица - 1 небольшой баклажан - олив.масло - соль, черный перец Отварить макароны согласно расписанию инструкции на 2 порции. Промыть под водичкой. Баклажан свежий сочный с тонкой кожей помыть, обсушить, нарезать тонкими пластинками вдоль. На противень положить фольгу (можно без). Баклажаны слегка посолить, поперчить. Смазать олив.маслом кисточкой и поставить в духовку 180 гр на 15 минут (примерно), ОНи подрумянятся и будут готовы. Печеный бакалажан порвать на кусочки. Фасоль зеленую (свежую перебрать, удалить носики и прожилки и порезать на кусочки или мороженую) отварить 5-7 минут и откинуть на дрюшляк, а затем сразу поместить в миску со льдом, чтобы фасоль не переварилась и была красивого зеленого цвета. Репчатый лук режем полукольцами и 2 минуты жарим в 1-2 ст.л масла олив.(любого подсолн.). Кладем в сковороду с луком макароны, фасольку и обжариваем вместе 1-2 минуты, солим-перчим. Кладем печеный баклажан и перемешиваем. Все! |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Макароны с жареным луком, запеченым баклажаном и стручковой фасолью | Teimosa - Я – любимое дитя Вселенной все силы природы существуют для того, чтобы выполнять мои желания. Eсли |
Лента друзей Teimosa
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»