• Авторизация


Домашний майонез (2 вариант) 20-07-2010 22:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингридиенты: 2 сырых желтка,
1 столовая ложка готовой горчицы ( по желанию ),
сок из 1/4 лимона,
1/2 чайной ложки соли ,
1/2 чайной ложки сахара,
500 г. растительного масла (охлажденное)
Приготовление: желтки+ горчица+ сок лимона+ соль+ сахар, хорошо перемешать
небольшими порциями вводим растительное масло, непрерывно взбивая до образования однородной (густой массы). Взбиваю миксером!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашний майонез (2 вариант) | ИринаСолнце - Дневник ИринаСолнце | Лента друзей ИринаСолнце / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»