Інгредієнти

зерна пшениці 1 склянка
мак 1 склянка
горіхи 1 склянка
родзинки 100 г
цукор 3 ст. ложки
узвар 5-6 ст. ложки
мед 1 ст. ложка
цедра апельсина 1 ч. ложка
сіль

Кутю їдять протягом усіх Різдвяних свят. Пропоную свій варіант.
Приготування
Пшеницю промити і зварити до готовності (приблизно 1 год), мак запарити і тричі змолоти, горіхи порізати, родзинки помити.
В узварі розчинити мед і цукор, додати цедру. Усе вимішати.