[показать]Получается вкусный и необычный пирог с творогом и ягодой без муки, на основе полезного геркулеса.

Ингредиенты:

Для теста: 1,5 стакана овсяных хлопьев, 1/3 стакана сахара, 100 г мягкого сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя.

Для начинки: 250 г. нежирного творога, 2 яйца, 1/3 стакана сахара, около 200 г. ягод (лучше кислых, у меня смесь замороженных - клюква, смородина, малина), немного ванильного сахара