Сегодня мы научимся солить скумбрию в домашних условиях. Засолка без рассола, своими руками, со специями - это необыкновенно вкусно. Рецепт очень прост, не требует много времени и главное без вредных, химических добавок. Селедку, после засолки, можно кушать через 24 часа.
Смотрите онлайн видео урок Скумбрия сухого засола. Приятного аппетита!
Здесь можно смотреть продолжение:

ИСТОЧНИК:
http://www.videouroki-onlain.com/2013/11/blog-post_5.html