Состав, ингредиенты:
В ряженку добавить манную крупу, сахар, кокосовую стружку, яйцо — перемешать.
Добавить муку,разрыхлитель, растопленное сливочное масло, ванилин.
Форму (чашу — см. Что такое мультиварка) смазать сливочным маслом и посыпать манной крупой. Переложить тесто.
Выпекать 50 минут (режим выпечка, готовила в мультиварке REDMOND RMC — M70).
Когда кокосовый пирог в мультиварке будет готов, аккуратненько вынуть его из формы и посыпать сахарной пудрой и корицей.
Сладенького чаепития!