В глубокий лист. 1- слой ложим мясо. желательно нарезанное поперек
мышечных волокон.или куски другого мяса
2- слой выкладываем картофелем нарезанным вдоль клубня
3- слой лук нарезанный колечками
4- слой марковь нарезанная соломкой
5- слой капуста нарезанная соломкой
6- слой сладкий перец-1 или 2 штуки нарезанная соломкой.
небольшой томат.кружочками
7- слой твердый сыр пропущенный на терке укладываем равномерно
по всей поверхности
сверху посыпаем солью. специями на вкус и заливаем горячей водой.
ставим в духовку
на средний огонь и держим около часа.
Запеканка готовиться очень бысрто. можно использовать как 1 или 2 блюдо
Попробуйте. пальчики оближите. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАШ А. В.