яйцо вареное - две штуки.
масло сливочное - 30 грамм
горчица - 1 чайная ложка
паштет печеночный - 40 грамм
зелень
перец
соль
оливки
Яйца разрежем пополам, вынем желтки и наполним белки паштетом.
Взобьем в однородную массу желтки, масло, горчицу, соль, перец и рубленую зелень. Выпустите массу из кондитерского шприца в тарталетки и поместим в середину фаршированный белок.
Оформим оливками и зеленью.