Салатик

[500x354]
2 грейпфрута (у одного срезать "крышечку" и вынуть всю мякоть, второй очистить от кожуры и пленок, мелко порезать).
2 вареные куриные грудки (мелко порезать).
Для соуса смешать майонез и томатную пасту.
Все!
Вкус необычный

от себя добавлю - грейфрут лучше очистить и поставить в холодильник, охладить... он как-то крепче..

если подавать порционно, то проблем нет - соусом полил и готово :)

а вот если в одном общем салатнике, то мешать нужно как можно меньше, стараясь что б курица и грейфрут не расползлись.. 

ну и ясное дело - долго салат не простоит - готовить перед приходом гостей..

вот так :)

вообще, не ожидала, что курица будет так хороша с фруктами :)