Жареное мороженое
Описание: Сестра рассказала про жареное мороженное, которое кушала в кафе. Никто ей не поверил… Как можно зажарить мороженное?! Но, интернет — великая вещь! Нашла не сразу, но все таки нашла!!! Получилось с первого раза!!! Главное — не зевать!!! А есть и еще один вариант…; -)
Ингредиенты для «Жареное мороженое»
Мороженое (пломбир) — 50 г
Стружка кокосовая
Хлопья кукурузные
Яйцо — 1 шт
Масло подсолнечноe
Рецепт «Жареное мороженое» Необходимые компоненты.
В пиалы насыпаем измельченные кукурузные хлопья (в блендере), кокосовую стружку (у меня желтая была) и взбиваем яйцо (до пены).
Наливаем масло в кастрюльку и ставим на огонь (масло нужно столько, чтобы кусочек мороженого свободно плавал в нем при обжарке).
Это все надо сделать заранее.
Затем режем на кусочки мороженное — из пачки 400 г получается 8 кусочков.
Мороженое достаем непосредственно перед приготовлением, иначе оно начнет таять и десерт может не получится.
Сначала обваливаем кусочек мороженого в кокосовой стружке, затем в яйце.
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!