Вчера мне вечером можно сказать даже ближе к ночи, уж сильно захотелось овсянного печенья (хотя я его не очень люблю). Нашла рецептик на одном из блогов http://www.kurkuma.ru/2009/04/blog-post_13.html Рецепт простой, все нужные ингридиенты у меня были, и вот я почти ночью пеку овсянное печенье. Намесила тесто, ну написано же по рецепту 100 гр. сливочного масла, так нет же, да у меня не много осталось масла, думаю ну и куда?? и всё вылила в тесто, примерно 200гр. Намесила, накрутила шарики, положила на противень и в духовку....жду! 5 минут жду, заглядываю в духовку.... а там мои овсянные шарики растеклись в овсянный пирог)))) Фот нет.... а жаль
просто сначала я очень расстроилась, думаю с утра выкину всё, а утром я овсяный пирог разрезала на части и слопала с чаем. Такая вкуснятина!!!! На работу унесла, угощала.

Решила ночью больше не печь, но если только когда сильно захочется.