• Авторизация


Рыбный суп из хека 25-05-2015 06:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение



[640x480]

Простой и вкусный суп, варится быстро. Попробуйте! Смотрим рецепт.

Описание приготовления:
Благодаря отсутствию костей у хека, из него получаются замечательные супы без проблем. Процеживать через марлю такой суп не нужно. 

 

Ингредиенты:
  • Филе хека — 200-300 Грамм
  • Картошка — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Луковица — 1 Штука
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка
  • Зелень — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Вода — 1 Литр
  • Яйцо — 1 Штука

Как приготовить "Рыбный суп из хека"
 
1. Приготовим продукты для супа. Филе хека нужно немного разморозить, чтобы порезать. Ставим воду закипать для супа. Все овощи чистим, моем.
 
2. Лук и морковь нарезаем тонко для жарки.
 
3. Отправляем на сковороду, солим, перчим, вливаем ложку масла и жарим до готовности.
 
4. Нарезаем произвольно картофель.
 
5. Нарезаем кусочками хека.
 
6. Варим картофель 10 минут.
 
7. Добавляем рыбу к картофелю и варим еще 10 минут.
 
8. К готовым овощам добавляем зажарку. Провариваем еще пару минут суп.
 
9. Суп готов.
 
10. Рубим вареное яйцо на крупные кубики.
 
11. Заправляем суп яйцом и рубленой зеленью. Приятного аппетита!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рыбный суп из хека | Алис - Дневник Алис | Лента друзей Алис / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»