[450x338]
Весенний салат с оливками и огурцом, понадобится:



-1 баночка зеленых оливок 300 мл
-4 вареных яйца
-3 свежих огурца (около 0,4-0,5 кг)
-150 гр твердого сыра типа Российский
-Пучок зелени укропа
-соль по вкусу
-майонез.

Рецепт весеннего салата.

1. С оливок слить воду, нарезать кружочками. Огурцы вымыть, нарезать соломкой.

Весенний салат с оливками и огурцом

2. Вареные яйца очистить, нарезать кубиками. Твердый сыр натереть на крупную терку. Зелень вымыть и мелко нарубить.

Весенний салат с оливками и огурцом

3. Все ингредиенты смешать, посолить. Добавить майонез и еще раз все тщательно вымешать.