Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Куриные крылышки в кефире.

http://povary.ru
[700x527]Автор: Ekaterina

Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Куриные крылья -500гр;
Кефир - 1литр;
Морковь - 2шт;
Лук репчатый - 3шт;
Чеснок - 3 дольки;
Соль - по вкусу;
Зелень - по вкусу

Приготовление:

[572x700]1. Тщательно промыть куриные крылья.
2. Очистить овощи, нарезать лук, а морковь потереть на крупной терке.
3. Смешать лук и морковь, выложить половину смеси в глубокую кастрюлю.
4. Крылья тщательно натереть чесноком и солью.
5. Выложить крылья в кастрюлю на овощи.
6. Закрыть куриные крылья оставшейся смесью лука и моркови, добавить чеснок.
7. Залить все ингредиенты кефиром, накрыть крышкой и поставить на медленный огонь на 50минут. Обязательно следите, чтобы кефир не залил газ.
8. Подавать с зеленью, сметаной или майонезом по вкусу. Очень простое и вкусное блюдо подойдет как для обеда, так и для ужина.
Приятного аппетита!