Вкусный салат с овощами и малосольной сельдью.
Ингредиенты для салата:
150 г малосольной сельди,
200 г картофеля,
3 моркови,
1 свекла
2 маринованных огурца,
2 яйца,
3 яблока,
200-300 г майонеза,
0,5 ч.л. сока лимона,
зелень
для украшения салата:
5 перепелиных яиц,
1 красная луковица,
клюква
свекла
[600x450]
Приготовление салата:
Картофель, морковь, свеклу, яйца отварите.
Свеклу нарезать полукругами.
Сельдь, огурцы порежьте небольшими кубиками. Картофель, морковь, яйца, яблоки натрите на крупной терке.
В майонез добавьте лимонный сок.
Выложите салат слоями:
- сельдь, майонез
- картофель, майонез
- морковь, майонез
- яйца, майонез
- яблоки, майонез
Украсьте салат зеленью и клюквой, свеклой вареной, в центр салата выложите сваренные перепелиные яйца.
[600x450]
Приятного аппетита!