• Авторизация


Говяжьи стейки в багете 18-09-2011 14:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Говяжьи стейки в багете

[показать]

  • Масло оливковое15 мл
  • Лук репчатый2 головки
  • Сахар15 мл
  • Специипо вкусу
  • Говядина600 г
  • Багет французский4 штуки
  • Сыр стилтон100 г
  • Разогрейте масло в сковороде, добавьте нарезанный лук, перемешайте и накройте крышкой. Готовьте 10 минут до очень мягкого состояния.
  • Снимите крышку и насыпьте сахар, готовьте 5 минут. Посыпьте специями и отставьте в сторону.
  • Разогрейте сковороду-гриль и выложите 4 стейка. Готовьте 2 минуты с каждой стороны на среднем огне. Посыпьте специями и нарежьте полосками.
  • Разрежьте вдоль 4 небольших багета и распределите мясо и луковую смесь между ними на нижних частях.
  • Сверху посыпьте сыром и накройте 2 половинками. Подавайте с горчицей.

http://eda.ru/recipe/5050/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Говяжьи стейки в багете | Женщина_Осень - Дневник Женщина_Осень | Лента друзей Женщина_Осень / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»