• Авторизация
Дневник Elena848 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Француские оладьи 29-01-2011 23:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Француские оладьи (старинный рецепт)
 

Источник рецепта: "Чудеса из теста" Москва, издательство "Сталкер", 2006 г

[показать]

 
  • 1 ст молока
  • 200 г муки
  • 2-3 яйца
  • 2 ст л сахара
  • 0,25 ч л соли
  • смесь растительного и сливочного масла для жарки
  1. Вскипятить молоко. В кипящее молоко одним махом высыпаем муку и завариваем её помешивая.
  2. Немного остудить. Добавить соль, сахар, яйца и перемешать так, чтобы получилось однородное тесто (мешать лучше деревянной ложкой).
  3. В сковородке разогреваем масло для жарки. Ложкой выкладываем в разогретое масло тесто и обжариваем с двух сторон.
  4. Подаём оладьи с мёдом, сметанкой или вареньем. Как душе угодно. Я подавала с мёдом
  5. Приятного аппетита!

[399x65]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Француские оладьи | Elena848 - Дневник Elena848 | Лента друзей Elena848 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»