Это цитата сообщения Миндалина Оригинальное сообщение

Доманее сливочное маслице и гхи.

Ой, деваньки, преобрела 1 кг деревенской сметаны (у нас стоит 70 руб) и решила сделать масло.

Всё оказалось очень быстро и просто.

В небольшой ёмкости вилкой взбить густую деревенскую сметану.

Буквально минут через 10 сметана сильно густеет и резко появляются маслянные комочки и отделяется жидкость.

[699x393]

Жидкость переодически сливать и получается 200 гр. жирненького маслица.

[699x393]

и небольшая чашка маслянистой жидкости.

[699x393]

Далее решила приготовить топлёного или как модно сейчас называть "гхи "

[699x393]

В итоге почилась поллитровая баночка

[393x698]

Ароматной красоты.

[699x393]