Яичница в блине это идея к завтраку, ее можно запечь просто в блинчике, можно добавить сыр и ветчину по желанию.
[640x526]
На сковороде разогреть немного растительного масла, положить блинчик, в серединку осторожно разбить яйцо, посолить, (если хотите сделать с сыром и ветчиной то сначала положить на блинчик порезанную кубиками ветчину, затем яйцо, сверху посыпать сыром ), края осторожно завернуть на верх чтобы получился квадратик, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и готовить пока белок не пропарится.
Подавать горячим.
[640x495]
А это просто весенний салат.
[640x522]
Огурец, редис, листовой салат, зелень петрушки, укропа, зеленый чеснок, посолить по вкусу и заправить оливковым маслом, подавать сразу, можно к блинчику :)
Бодрости и оптимизма!))
Веселый ©
ИСПАНСКИЙ РЕСТОРАНЧИК