• Авторизация


Сирене по шопски под коричка от тесто 29-07-2012 08:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 
Необходимые продукты:
 
 
 
600 г брынзы
2 головки лука
3 помидора
1 перец чили
4 яйца
2 с. л. овсянки
20 г сливочного масла
60 мл оливкового масла
2–3 стебля чабра
2 стебля орегано
соль и черный перец 
600 г бутертесто / масляное/
 
 
 
способ приготовления

 

 

 1.  Снять кожицу с помидоров, нарезать их толстими ломтиками, поперчить, посолить и запечь на гриле. .
 

 

 
2.  Бринзу крошим, перемешиваем взбитими яйцами,мелко порезанним горьким перцем и приправами / чабром, петрушкой, /.Добавляем овсянку. Хорошо все перемешиваем и висипаем в маленькие глинянние посуди.Лук мелко нарезать, зажарить. Ставим поверх бринзи, сверху кладем помидори.
Мясленное тесто / бутер / расскатить тонько,виризаем из него круги,ставим поверх, ножом делаем узори, мажем сливочним маслом и запекаем на 200 гр. около 25 минут
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 

 
 

 

 
 

 

 
 

 

 
 
 


 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сирене по шопски под коричка от тесто | marianna61 - Дневник marianna61 | Лента друзей marianna61 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»