Делаю их вечером после долгого и трудного дня.Очень бистрий и легкий рецепт, получается солидное количество шницелов

• Продукты:
  
  250 г  фарша
  1 стакан муки
  1 стакан воды
  4 яйца
  черный перец
  соль,чибер
  1 луковица
  2 тертих картофеля
  масло для жарки
  
  Способ приготовления:
  
  • Рубленое мясо смешать с яйцами, мелко нарезанним луком, тертым картофелем, мукой, водой и специями.
  • Все продукты разамесить хорошо.Получается полужидкая смесь, консистенцией для блинов,Большой ложкой загребаем и висипаем в хорошо подгретое масло, зажариваем до готовности около 2-3 минут с каждой сторони