
200 гр сл масла
3 ст/л ол масла
пучок зелени (укроп,петрушка)
2 веточки тимьяна
1 зубчик чеснока
цедра 1 лимона
щепотка морской соли
Сл. масло мякгое выложить в миску, добавить измельчённую зелень, листья тимьяна, цедру, чеснок и соль. Всё взбить блендером, но не долго.
Добавить оливковое масло и ещё раз перемешать.
Масло переложить в контейнер и отправить в холодильник.
Приятного аппетита!!!

|
|