Грибной суп с сыром Ингредиенты:0,5 кг. грибов шампиньонов150 - 200 гр плавленного сыра1 шт репчатого лукасользелень по вкусуПриготовление:1. Шампиньоны нарезать, поджарить с луком на оливковом масле.2. Вскипятить 2-2,5 л воды, растворить в кипящей воде сыр, подсолить по вкусу (в сыре есть соль), пару минут покипятить и добавить жареные грибы.3. Разливаем по тарелкам добавляем зелень.
[550x365]