Это печенье можно использовать на йогуртовые торты, на «Тирасмису», на творожные муссы, которые Вы заливаете в бокалы. Его можно купить готовое в магазине, но приготовить самостоятельно не составит особого труда.
 

Вам понадобится:

6 белков
6 желтков
75 г сахара + 60 г сахара (для белков)
200г муки
20 г крахмала
Ваниль
3 ст.л. сахарной пудры
Соль на кончике ножа


Шаг 1

Добавить соль в белки , 1/3 сахара и взбить до устойчивых пиков, в