Кушать хочется всегда, но во время теплых времен года нужно быть максимально осторожным, чтобы не заболеть инфекционными заболеваниями, которые на самом деле ожидают нас в совершенно обычных продуктах, которые каждый день на нашем столе.
1.
Мясо.
То, что его нужно покупать с максимальной осторожность (особенно если покупаете на рынке) - факт. Но гастроэнтерологи советуют отказаться от употребления мясных продуктов в жару свыше 30 градусов поскольку при такой температуре, блюда, приготовленные из мяса, портятся уже через 1,5 часа после приготовления.
2.
Рыба.
Если вы волнуетесь за здоровье ребенка - ограничьте употребление копченой, вяленой или сушеной рыбы. В рыбе быстрее размножаются бактерии.
3.
Молочные продукты.
На самом деле, они не вредны - но покупать стоит в магазинах, где соблюдаются сроки хранения а также нужных условий.
4.
Яйца.
Полезный продукт, но во время жары может стать возбудителем сальмонеллеза. Если вы не хотите переставать употреблять яйца - мойте их перед разбивкой скорлупы а также варите их вкрутую.
5.
Фастфуд.
В общем, его употребление стоит ограничить. Но жара способствует быстрой порче а, учитывая повышенное содержание холестерина, подобная пища - не лучший вариант для перекуса.
[600x600]