Слоеный салат из печени трески от Светланы Шнип
Сначала выкладываем 1 банку печени трески,
затем 3 отваренных яичных белка, потертых на терке + майонез.
Третьим слоем выложите 1 отваренную и потертую на крупной терке морковь + майонез.
Для последнего слоя потрите 100 гр. твердого сыра.
Украсить слоеный салат из печени трески можно шариками из пюре яичных желтков со сметаной или просто потереть сверху желтки.
Источник kulinar.kollekcija.com