Источник   irigen.ru

[512x320]

Свежую зелень (петрушку, укроп и другие травы) я покупаю обычно раз в неделю. Чтобы сохранить ее свежей в течение недели, я перепробовала много способов: в бумажном пакете, в полиэтиленовом пакете, в банке с водой…
Самым эффективным оказался способ хранения зелени в пластиковом контейнере. Зелень сохраняется свежей в течение недели. И даже чуть увядшая зелень в контейнере расправляет листочки и становится упругой.

Хранение зелени в пластиковом контейнере

Зелень вымыть и стряхнуть воду. Влажную зелень уложить в пластиковый контейнер. Воду, собравшуюся на дне контейнера, слить. Зелень должна лежать в контейнере свободно, не мяться. Закрыть контейнер крышкой и поставить в холодильник.