Источник tarelkina.com
Насыщенный шоколадный вкус, серединка влажно-вязкая, напоминает конфеты трюфель.
Из этого кол-ва ингредиентов получается 2 десерта.
Шоколад поломать на кусочки и сложить вместе с маслом в миску, растопить в микроволновке или на водяной бане.
В отдельной миске взбить яйца с сахаром в крепкую пену, соединить с негорячим шоколадом, мукой и хорошо вымешать.
Формочки смазать маслом и присыпать мукой, выложить тесто и выпекать в разогретой до 210 градусов духовке 15 минут.
Дать немного пирожным остыть прям в формочках, после извлечь и украсить на свой вкус.
Вкусно кушать такое пирожное с шариком ванильного мороженого.